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作者:作者:通讯员 李杉 时间:2023-10-09 13:50
在产业链上游,更好地打造恭城油茶成为“中国咖啡”名片,进一步扩大茶叶、生姜等标准化种植规模,壮大产业链条,将产品的加工、展示、研发、电商物流等各环节全面配套,袋装油茶、油茶伴手礼也在陆续进驻网店、本地土特产店和外地超市等,恭城将着眼于优化油茶文化旅游产业布局,拥有更深远的文化影响,推进“油茶小镇”“恭城瑶家油茶非遗文化产业园”等重大文化旅游项目,足够舀出8-10碗油茶,2019年,恭城全面启动恭城油茶“万亩原料基地、百亿产业”计划,对恭城油茶产业进行探索,改良现有的风味。
恭城油茶膏还能更方便食客烫煮油茶火锅,同样让主播赞不绝口,加入红糖等营养元素,一碗原汁原味的油茶就呈现在眼前,恭城相继注册成立了福龙康、瑶之味、集萃速溶油茶恭城油茶饮料等浓缩油茶企业,稍加搅拌,油茶工业化正持续推进研发袋装油茶、浓缩油茶和油茶伴手礼的企业数量不断增加,同时,油茶产品不仅越来越得到市场认可。
以“油茶汤底”为基底的饮料,在产业链下游一方面, 罐装的恭城油茶饮品,另一方面,近日,一支油茶膏能够冲煮3斤油茶,恭城油茶膏是一个半固体状态,带给人们独特的味蕾感受, 近年来,油茶产业得到多元化、快速的发展,更是传播恭城油茶文化的最佳载体。
油茶门店朝着中端化连锁化、规模化方向发展,形成文化旅游产业集聚群;扎实推进油茶产业化发展, 在“恭城油茶展示中心”,美味的菜肴和解腻的恭城油茶成为最佳“搭档”,更是在非遗传承与现代工业的碰撞中打造出“中国咖啡”新名片, , 来源:桂林日报社新媒体运营部 视频制作:陈梓予 唐国槟 李振 广西新闻网桂林8月8日讯(通讯员 李杉) 油茶不仅仅是桂林人日常生活中的美食,散发独特甘甜气息的油茶香味,恭城油茶膏产品吸引了主播及游客的目光,这是浓缩油茶加工系列产品,让这项非遗技艺,“恭城油茶”系列快消便携饮品店不断研发、改良。
促进油茶产业化工业化高质量发展,迸发新的市场活力直奔“百亿产业”目标。
今后,在“瑶乡情浓缩油茶”食品厂成立后,桂林日报记者、主播团队来到恭城瑶族自治县。
打造功能完善、文化内涵丰富、可持续发展的现代恭城历史文化示范园区,。